10 Makanan Tinggi Protein Terbaik, Bantu Turunkan Berat Badan

 Protein merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Asupan protein juga dikaitkan dengan keberhasilan menurunkan berat badan.

Beberapa makanan tinggi protein diklaim ampuh membantu menurunkan berat badan. Makanan-makanan ini bisa jadi referensi Anda yang sedang menjalani program diet.

Protein sendiri punya peran penting untuk tubuh. Selain membantu menurunkan berat badan, protein juga membantu pertumbuhan, membentuk sistem kekebalan tubuh, serta meningkatkan massa otot.

Kementerian Kesehatan RI mencatat kebutuhan protein normal setiap harinya mencapai 62-65 gram untuk laki-laki dan 56-57 gram untuk perempuan. Angka ini sama dengan 0,8-1 gram per kilogram berat badan.

Makanan Tinggi Protein

Dalam menurunkan berat badan, protein bekerja dengan meningkatkan rasa kenyang. Beberapa ahli dan sejumlah penelitian mengklaim bahwa asupan protein dapat menahan rasa lapar dalam waktu yang lebih lama.

Konsumsi makanan tinggi protein dapat meningkatkan hormon leptin. Nama terakhir merupakan hormon yang bekerja untuk mengatur nafsu makan.

1. Telur
Telur jadi salah satu makanan tinggi protein terbaik. Telur juga diklaim jadi makanan paling sehat dan bergizi.

Telur merupakan sumber vitamin, mineral, lemak sehat, senyawa antioksidan, dan nutrisi lain yang dibutuhkan otak.

Sebagian besar protein terkandung di dalam bagian putih telur. Satu telur besar memiliki 6 gram protein dan 78 kalori.

2. Kacang almond
Almond kaya akan nutrisi penting seperti serat, vitamin E, mangan, dan magnesium.

Sebanyak 28 gram almond mengandung sekitar 6 gram kalori dan 164 kalori.
Selain almond, pistachio dan mete juga menjadi pilihan kacang dengan protein yang tinggi.

3. Dada ayam
Jika Anda memakannya tanpa kulit, sebagian besar kalorinya berasal dari protein.

Ada sekitar 53 gram protein dan 284 kalori dalam satu dada ayam panggang tanpa kulit.

4. Oat
Oat merupakan salah satu biji-bijian paling sehat yang mudah ditemukan. Oat mengandung serat, magnesium, mangan, vitamin B1, dan beberapa nutrisi lainnya.

Ada sekitar 11 gram protein dan 307 kalori dalam 80 gram oat.

5. Keju cottage
Keju cottage merupakan jenis keju rendah lemak dan kalori. Ada sekitar 28 gram protein dan 163 kalori dalam 226 gram keju cottage.

ingin berbagi ilmu? atau ingin menjadi guru freelance?
join yuk di IBSI Education

Keju satu ini kaya akan kalsium, fosfor, selenium, vitamin B12, riboflavin, dan berbagai nutrisi lainnya.
Selain keju cottage, jenis keju tinggi protein lainnya adalah keju parmesan, keju Swiss, mozzarella, dan cheddar.

6. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani merupakan jenis yogurt yang sangat kental. Yogurt ini cocok dipadukan dengan hidangan manis.

Dari sekitar 170 gram terdapat 17 gram protein dan 100 kalori.
Jangan lupa pilih yogurt tanpa pemanis tambahan.

7. Susu
Selain menjadi sumber protein terbaik, susu juga kaya akan kalsium, fosfor, dan riboflavin. Ada sekitar 8 gram protein dan 149 kalori dalam 250 mililiter susu murni.

Jika Anda sedang menghindari asupan lemak, maka susu rendah lemak dan susu skim bisa jadi pilihan.
Namun, Anda yang memiliki intoleransi laktosa perlu berhati-hati. Konsumsi susu dapat memicu beberapa gejala gangguan pencernaan.

8. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran sehat yang kaya akan vitamin C, vitamin K, serat, dan potasium. Brokoli juga mengandung nutrisi bioaktif yang dapat menurunkan risiko kanker.

Ada sekitar 3 gram protein dan 31 kalori dalam 96 gram brokoli yang telah dicincang.

9. Daging sapi tanpa lemak
Daging sapi tanpa lemak mengandung protein yang tinggi. Daging ini juga kaya zat besi, vitamin B12, dan sejumlah nutrisi lainnya.

Ada sekitar 25 gram protein dan 186 kalori dalam 85 gram daging sirloin.

10. Tuna
Seperti salmon, tuna merupakan sumber nutrisi baik yang juga mengandung asam lemak omega-3.
Ada sekitar 27 gram protein dan 128 kalori dalam 142 gram tuna.

Masukkan beberapa makanan tinggi protein di atas dalam menu sehari-hari agar proses menurunkan berat badan jadi lebih maksimal.



Sumber : CNN Indonesia


Komentar